以产教融合推动酒店管理专业数字化升级

    数字经济时代，酒店行业发展也迎来巨大变革，对应的酒店专业人才培养也迫切需要掌握行业应用，做好数字化的升级。酒店人力资源部唐总监、公共关系部陈总监、酒店IT工程部王经理接待了酒店专业全体老师。鲍富元老师根据前期的专业人才调研，先为酒店人力资源部唐总监阐释了酒店专业现有的培养方案体系，并对JW万豪和傲途格酒店现在的数字化应用情况提出疑问。唐总监对酒店专业老师一行的调研表示欢迎，后续有王经理对酒店自身的网络平台、技术功能、智能服务、app应用等模块做了全面的介绍，陈总监则对酒店公共关系部目前采用的新媒体技术及公关活动做了详细的阐释，她认为数字化时代，公关部的工作必须贴近市场需求，尤其是年轻顾客群体，酒店以新媒体宣传、推文、视频、配图等形式扩大营销渠道，塑造企业口碑，与传统媒体有极大的不同。

    酒店专业耿佳老师对管理系统的场景应用、员工接受度、管理应用等方面提出疑问，她认为酒店数字化转型需要做好全员参与，人事部在培训方面做好协调统筹，保障员工服务与数字服务的完美融合。唐总监补充说明了酒店已经通过线上系统平台，根据平衡记分卡的原理，对一定级别的管理人员开展对应层次的培训活动，而人事部门自身也已经借助新技术提高工作效率。对于专业人才培养方案的课程，酒店高管表示贴近实际，符合岗位需求，老师们也希望能与企业一起合作联合开发相关课程，推进产教融合。最后，专业老师一行走到各个工作岗位，与在岗实习生交流学习收获心得，并就实习同学关心的问题一一解答，同时，鼓励同学们对企业岗位的各种问题做深度思考，为后续的课程学习、毕业设计积累素材和提供铺垫。