——专访我院体竞专业12级优秀实习生梁韵桢
我院的大三学生每一学期都有一段较长的实习期，学生们经过较长时间的实习磨砺，收益颇丰。转眼间实习期已经结束，一开始懵懂的实习生们也逐渐接触到了社会的模样。经历过短暂的实习，体竞专业12级优秀实习生梁韵桢同学与我们分享了她的难忘经验。
梁同学在柏金山美玉酒店担任前台接待，工作内容主要是为顾客提供查询服务，负责访客来宾的登记、接待、引见、退房结账等；前台工作要求及时掌握当日客人到达、离开的情况，同时要做好核对房态、分房的工作，还要接受和处理各种预定信息。
说到房间预订，在现今信息大爆炸时代，智能手机掏出来轻松点几下便可网上订房。对此，梁同学说到每天网上订房的顾客量确实很多，然而酒店有先进的顾客管理数据系统，实习生只要有基本的计算机操作技能便可轻松上手。
对于自己在实习期间遇到的最大难题是，梁同学觉得应该是与顾客的沟通，尤其是当顾客对房间提出各种需求如何尽量满足，同时还要缓解顾客的情绪，并且还要让顾客微笑着进店，满意出店，这对自己的沟通和交流能力提出了很大的要求和考验。
对于短暂的实习，梁同学认为实习工作让自己变得更加成熟，又成长了许多。“特别是思考能力与独立能力的提升，面对不同的顾客要做到随机应变；与上流商业者的访谈与交际，使自己的思维更加紧密和严谨。因为柏山金美玉酒店是一家商务型酒店，不同于度假酒店，打好品牌信誉度、提升服务质量是一件十分重要的事情。”因此在平时实习中梁同学都会严格要求自己，不忽视任何一个细节为每一个来酒店的顾客提供最好的服务。
大三认知实习成为我院应用型人才培养方案中的特色和亮点，它给大三年级的学生提供了更多提早接触行业与社会机会。不但帮助学生们更早的进行业务实操，也通过对行业的深入了解，从而认识到自己在学识和能力上存在的缺陷与不足，返校后，学习目的性和自主行将更加强烈。更重要的是通过接触社会，从稚嫩中走向成熟，毕业后蓦然回首，将是难以忘怀的回忆和宝贵的人生财富。
（文：叶翔文编：苗德辉
图片由梁韵桢本人提供）
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