——我院邮轮专业教师探望酒店实习的学生
在家里,父母总是担心孩子吃饱了吗?穿暖了吗?在生活上给予无限的关心。在学校,老师在关心照顾着孩子饮食起居的同时,也时时刻刻关注着孩子的学业,想把自己毕生所学倾囊相授,想让自己的学生学到自立自强的本领,想让自己的学生有足够能力独当一面。9月28日,我院邮轮专业主任彭文静老师带领邮轮专业杨樨、余有勇、朱琳老师前往半山半岛安娜塔拉度假酒店探望在酒店实习的13级邮轮专业学生,了解学生的实习、生活情况,解决学生遇到的问题。
老师的到来受到酒店方和学生的热烈欢迎,师生举行座谈会,相互诉说心声。学生赵新月谈道,“在泰国餐厅实习两个月,觉得调整心态是非常重要的。在泰国餐厅实习,由于以前都是消费者,而在酒店实习要服务别人,摆不下心态。同时在实际工作中感觉到需要学习的东西很多,意识到自己的不足,因此,学到了很多东西。经过两个月的实习,现在自己可以做到单独看场。和不同的客人进行沟通交流,也让自己长了很多见识。”同学叶海燕谈道,“在人力资源部实习,主要负责行政工作,在工作中使用的酒店电脑,系统是全英文的,包括邮件的收发都是用英文进行,并且有外国同事,经常需要英文交流,也是比较不错的经历。因此自己的英语口语水平提高很多。”同学程奥然谈道,“在西餐厅刚开始实习的时候,每天六七点起床是最困难的事情,因此为了更好的完成实习生活,必须要接受早起的事实,也意识到要多吃苦,只有这样多多进行自我安慰,才能逐渐适应实习生活。我们班同学分在同一个酒店进行实习,就是一个小家庭,在大家有困难的时候不逃避,团结起来,互相帮助,心里也会很温暖。”
师生举行座谈会
彭老师认真听取学生的发言表示,“在实习的过程中,调整心态是最重要的。在实习的时候应该找到解决问题的方法,这也是帮助大家在以后的工作中能更好的融入工作,要把实习作为接触社会的窗口。实习其实有两个好处,第一就是认识社会,帮助同学们融入社会,学会面对更多的困难,并让大家珍惜自己为数不多的校园生活;第二就是认识自己,发现自己的不足,了解自己的优势,明确就业意向,知道了自己的短板就可以去改进,可以进步。大家在同一个酒店实习,创造了共同的回忆,自己经历的过的事情有着共同的故事,在多年以后的同学聚会时会给大家带来更多的感触。”杨老师表示,“通过今天与学生的对话感觉从学生身上学到很多东西。克服不好的心态就是一种学习一种进步,我觉得这是非常重要的。要求低一点,自己的满足感就会很多。生活中的贵人,不是那些对自己好,或者帮助自己的人,而是那些站在自己对立面,不断要求自己的人,只有这些人才能帮助自己快速的成长。要多与自己竞争,多超越自己,只有这样,自己才能进步。”余老师谈道,“之前去了其他酒店看望了实习的同学,感觉同学们实习的状态都非常地好,没有什么困难能够难倒大家。熟悉所在的部门和工作岗位,在适应工作后总结经验,理清工作中的各种关系,才能更好地融入社会。”朱老师谈道,“通过与之前上课的状态进行对比,感觉大家变化很大,同时也能够感受到大家学到了很多东西,成长了很多。在实习过程中以及生活中希望同学们能够保持这种学习的劲头。”
老师与学生合影留念
我院老师与酒店方沟通协调学生遇到的问题
座谈会后,我院老师与酒店方互相交流学生问题,希望给学生提供一个良好的实习环境。困难永远都是短暂的,所以希望大家能够坚持住,也希望大家能够挖掘自己的潜能,没经历过,是不知道自己潜力是有多大的。实习可以让同学们有更多的机会来相互了解,可以成为以后美好的回忆,同时也让大家将书本上的知识运用到工作中,把理论联系实际。因为成功是凌驾于时间经验之上的,宝贵的经验和体验是用金钱买不到的。希望这宝贵的实习机会能给学生留下一笔宝贵的财富。
文字图片由邮轮专业教师提供 文编:赵呈欢 图编:杨梦雅
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